Mee Goring

Masak simple aja, kerana malas, mee goring, yang paling senang :: baru2 ini saya ada membeli mee
kuning di supermarket,mee brand fantastic, bila bawa pulang ke rumah, dan buka, mee nya patah2
langsung malas nak goring, maklum lah saya orang Malaysia, kalau mee bergini rupa, saya tak
akan goring, di malaysia, mee kuning macam2 brand, fresh lagi,pilih saja kat pasar tu, atau kat pasarraya besar2 di Kuala Lumpur, datang sini hanya satu brand di supermarket. Suka tak suka
terpaksa nampak nya :: Tapi bila di goring tadi, emmm tak percaya rasa nya :: walau pun tak lah
selok dan secantik di pandang seperti di nun ....Kuala Lumpur sana :: tapi boleh lah, rasa nya
saya bagi 4....bintang hahaha, cuba jangan tak cuba kepada penduduk2 di down under...:-)

Ini Recipe Mee Goring (Simple)

1 packet fantastic noodle (hokkien)
chili secukup nya (saya guna cili api)
Kicap kipas udang
Tomato sauce
Daging secukup nya (dipotong nipis)
sedikit garam
Bawang merah (secukup nya: kerana saya mengunakan bawang besar disini)
5 ulas bawang putih
Minyak untuk menumis

Sedikit daun kucai dan daun bawang

Cara nya:

Blend cili api dan kicap.

Panas kan minyak :: masukan bawang merah dan bawang putih ::
setelah berubah warna :: masukan cili dan kicap yang telah
di blend terlebih dahulu ::tomato sauce:: tunggu beberapa minit dan kacau,
kemundian masukan daging, setelah itu masukan, kucai dan daun bawang ::

Setelah masak :: hidangkan dengan bawang goring:: perahan air limau :: telor
goring kalau suka :-) Enjoy....